Чеснок - великая сила

Не стоит и спорить о целебных свойствах чеснока. При всех присущих ему недостатках, таких как неприятный запах после его употребления - чеснок является прекрасным антибактериальным средством и является хорошим лекарством при заболевании цингой. Однако американскими учёными было доказано ещё одно полезное свойство чеснока. Исследователи из университета штата Алабама доказали положительное воздействие чеснока на работу сердца. Был проведён эксперимент, который показал, что чеснок способствует снятию напряжения в кровеносных сосудах. Учёные провели опыт, в процессе которого они положили кровеносные сосуды крысы в ёмкость с соком чеснока. Сок чеснока поспособствовал тому, что напряжение стенок сосудов снизилось на 70%. Так же наблюдалась немедленная реакция эритроцитов на воздействие сока чеснока, они сразу же начали вырабатывать сероводород. Эта реакция в основном происходила на поверхности кровяных клеток. Дело в том, что за такие полезные свойства чеснока отвечает аллицин. Именно благодаря этому веществу и образуется столь характерный запах чеснока изо рта. Это вещество при его проникновении в стенки кровеносных сосудов вступает в реакцию с эритроцитами, в результате чего, как было сказано, выше образуется сероводород. Известно, что сероводород способствует снижению напряжения в кровеносных сосудах, то есть вещество способствует более активному кровотоку. Это, в свою очередь, ведет к снижению кровяного давления, что позволяет дать больше кислорода жизненно важным органам и снизить нагрузку на сердце. Поэтому специалисты рекомендует, что бы люди включили в свой рацион чеснок. Так как замечено, что в тех странах, где чеснок является важным компонентом в национальной кухне, среди людей отмечается низкий уровень болезней связанных с сердцем.
Хотя американскими специалистами только сейчас стало известно, что употребление чеснока благотворно сказывается на нашем давлении, наши бабушки знают этот факт уже на протяжении многих лет, что если у тебя повышенное давление съешь зубок чеснока и твоё давление непременно нормализуется.
В 1972 году экспедиция ЮНЕСКО нашла в тибетских монастырях древнекитайское гомеопатическое средство, записанное на табличках пятитысячной давности. По имеющимся сведениям, оно очищает организм от жиров и известковых отложений, резко улучшает обмен веществ в организме, в результате чего все сосуды становятся эластичными, предупреждается инфаркт миокарда, стенокардия, склероз, образование различных опухолей, исчезают головные боли, шум в ушах, улучшается зрение. Используется чеснок также для лечения кашля.
Чеснок это растение по ценным качествам мало сопоставимое с другими растениями. Чеснок был известен нашим предкам за несколько тысячелетий до нашей эры и выращивался в Древней Греции, Египте и Риме. Пифагор называл чеснок «королём всех пряностей». Обожествляли чеснок египтяне – они настолько превозносили это растение, что простым смертным его было запрещено употреблять.
Сегодня это многолетнее травянистое растение широко известно во всем мире. В народной медицине, с давних пор, используется при лечении многих известных болезней. В луковицах чеснока содержатся такие полезные биологически активные вещества, как витамин А, витамины группы В, эфирные масла, йод, полисахариды, фитонциды и вещества, содержащие серу. Издавна чеснок считается одним из лучших антисептиков. Это первое домашнее средство при заболеваниях простудой, гриппом, вирусной инфекцией. Вдыхание его паров помогает при кашле, ангине, быстро излечивает насморк. В Японии свежим и малосольным чесноком лечат рак, он является необходимой составной частью всех противораковых лечебных мероприятий. Чеснок приносит большую пользу иммунной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системам нашего организма. Является прекрасным антиоксидантом и благодаря этому, способствует оздоровлению организма в целом. Одно из самых важных свойств чеснока - предотвращение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и снижение уровня холестерина в крови. Доподлинно известно, что чеснок очень хорошо омолаживает организм. Эффект, достигаемый при регулярном поедании 1/2 зубчика чеснока в день, оценен многими поклонниками народной медицины.
Хотелось бы подробнее рассказать о препарате, который прекрасно заменяет чеснок. Масляный экстракт чеснока — натуральный продукт для оздоровления организма и долголетия, получаемый из луковиц зрелого чеснока с применением современных технологий, позволяющих концентрировать в одной капсуле необходимый уровень действующих биологически активных веществ. Чеснок на протяжении многих веков использовался человеком как эффективное средство против многих заболеваний, включая сердечно-сосудистую и онкологическую патологию, и преждевременное старение. Он является "природным антибиотиком", успешно подавляет бактериальную, вирусную и грибковую патогенную флору, но не наносит при этом ущерба самому организму, как это делают синтетические антибиотики. Чеснок известен как надежное противоопухолевое средство. Он блокирует способность химических канцерогенов превращать нормальные клетки в раковые. Тормозит развитие уже имеющихся опухолей. Защищает клетки органов и тканей от повреждающего действия свободных радикалов. Чеснок обладает мощным антисклеротическим действием, активно снижает уровень липидов в крови, защищает стенки сосудов и даже очищает их от холестериновых отложений. По своим антикоагулянтным свойствам превосходит широко известный медицинский препарат аспирин. Нормализует артериальное давление, увеличивает амплитуду сердечных сокращений и нормализует их частоту, расширяет сосуды, улучшает микроциркуляцию. Проявляет мочегонный и спазмолитический эффект. Чеснок обладает мягким успокаивающим действием, поднимает настроение, улучшает сон. Помогает при климактерическом неврозе, сопровождающимися головными болями и бессонницей. Стимулирует половые функции. Имеет противовоспалительный и болеутоляющий эффект. Положительно влияет на работу всего желудочно-кишечного тракта и обмена веществ. Масляный экстракт чеснока содержит эфирные масла, фитонциды, гликозиды, фитостерин, йод, витамин (С, группы В, РР, Н), широкий спектр макро— и микроэлементов, включая калий, марганец, цинк, серу, германий и селен.
Чеснок - одно из чудодейственных лекарств самой природы. Принимайте его в виде еды или таблеток. Если чеснок вам нравится, ешьте его сырым или тушеным, давленым или нарезанным. Если чеснок вам не нравится, вы не хотите, чтобы от вас им пахло, или отвергаете его по каким-либо другим причинам, принимайте чесночные препараты. Если вы хотите жить лучше и дольше, снабжайте ваши клетки этим древним лекарственным растением, которое уже более пяти тысяч лет почитают как источник энергии и панацею от всех болезней.